手工點心|添好運「酥皮雙味孖寶」香港率先上市:雪山叉燒包 x 黑松露雞肉!港式comfort food療癒壓力
- Luca Graham

- Jan 12
- 3 min read

源於香港的米芝林始祖添好運點心茶樓,一直以創意與匠心傳承正宗點心文化。最近推出全新添好運「酥皮雙味孖寶」,以風靡全城的經典雪山叉燒包(酥皮焗叉燒包)孖全新黑松露雞肉包,添好運「酥皮雙味孖寶」均外脆內軟,重現舊日茶樓記憶。由1月17至18日,於添好運沙田、K11、太古城及元朗4間分店免費試食,下午茶時段,二人同場IG打卡再送一份,約朋友二一添作五找回家的溫暖微笑!

雪山叉燒包的舊香港回憶
自從獲得米芝蓮星級榮譽之後,添好運與「排隊」「期待」已劃上等號,而每次必試的當然是經典雪山叉燒包。而全新推出的添好運「酥皮雙味孖寶」乃限量新組合。鎮店之寶經典「雪山叉燒包」外型似雪山,酥皮香脆、叉燒入味,最為香港人熟悉,並深受食客歡迎。正所謂不進則退,添好運師傅一直秉持創新精神,將招牌米芝蓮星級的點心昇華。

添好運2「孖寶」背後的人情味呈獻
全新亮相的「酥皮黑松露雞包」,以松露配嫩滑雞肉,餡料十足,外層保持一貫酥香,加上與本地餐具設計師Queenie Wong合作定製專屬的「孖寶」擺盤。設計靈感源於廣東人分享叉燒包的習慣,創作出一套有如陰陽黑白合一相扣、可分可合的餐碟。不僅完美襯托出「孖寶」的特色,亦體現香港人「孖住食」的習慣,更讓食客在品嚐之間感受點心文化的精髓—連繫與分享。

添好運「孖寶雙享優惠」回饋食客
為慶祝新品推出,添好運特別於2026年1月17及18日一連兩日於指定分店,包括沙田新城市廣場、尖沙咀K11、太古城及剛開業的元朗Yoho店,每日每店送出100份「酥皮雙味孖寶」,顧客憑任何消費即可獲得。除指定兩日外,由即日至2026年1月23日,雙胞胎或情侶於下午茶時段於任何添好運分店消費,並上載與「酥皮雙味孖寶」的合照,亦可免費享用該份「酥皮雙味孖寶」。
率先於香港推出的添好運「酥皮雙味孖寶」,隨後將於澳門、新加坡、韓國、日本、台灣、菲律賓、內地等多間分店逐步推出。

新春好運連連菜式同步登場
新春將至,添好運1月19日起同步推出多款寓意吉祥的新春菜式,以時令食材為食客送上滿滿福氣。

當中包括金黃酥脆、形似金元寶的咸蛋黃帶子酥,內藏咸香鮮帶子,寓意黃金滿屋;另有最適合與親友共享的酒香桑拿雞飯,酒香撲鼻、雞味濃厚,糯米吸滿醇厚雞汁與酒香,粒粒飽滿如珠玉,象徵福運連綿。過節當然少不了應節的好運脆皮年糕,外脆內糯、金黃酥脆如金磚,寓意步步高昇、好運連連。
添好運「孖寶雙享優惠」新春優惠速覽
優惠 | 日期/時間 | 分店 | 詳情 |
免費試食 | 1月17-18日 | 沙田新城市廣場、尖沙咀K11、太古城、元朗Yoho | 任何消費即送1份「酥皮雙味孖寶」(每日每店限100份)先到先得 |
IG打卡優惠 | 即日起-1月23日(一至五,下午3-5pm) | 全線香港分店 | 雙人組消費滿HK$50以上+上載雙胞胎或情侶與「酥皮雙味孖寶」的合照,再@TimHoWan.HK,即可免費獲一份「酥皮雙味孖寶」(每日每店限50份)先到先得 |
同樣港味 comfort food 舒壓食物,觀塘 Moo Moo Burger 「招財進堡」系列梅菜扣肉漢堡既療癒亦驚喜!



Comments