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星級泰菜|尊重自然規律:曼谷米芝蓮一星 Sra Bua by Num Weerawat 從發酵到海陸風土菜餚
在曼谷市中心,連續六年獲米芝蓮一星的高級泰菜 Sra Bua,自 2026 年 7 月 31 日起由泰國星級名廚 Num Weerawat Triyasenawat 接手主理。 對 Num Weerawat Triyasenawat 來說,美食不只是炫目的烹調技術,還要因循季節更替、了解食材特質,將曼谷的風土人情故事,以一道道高級的菜式娓娓道來。

Gabrielle Jones
Jul 313 min read


手工點心|添好運「酥皮雙味孖寶」香港率先上市:雪山叉燒包 x 黑松露雞肉!港式comfort food療癒壓力
源於香港的米芝林始祖添好運點心茶樓,一直以創意與匠心傳承正宗點心文化。添好運最近推出全新「酥皮雙味孖寶」,以風靡全城的經典雪山叉燒包(酥皮焗叉燒包)孖全新黑松露雞肉包,「酥皮雙味孖寶」均外脆內軟,重現舊日茶樓記憶。由1月17至18日,於添好運沙田、K11、太古城及元朗4間分店免費試食,下午茶時段,二人同場IG打卡再送一份,約朋友二一添作五找回家的溫暖微笑!

Luca Graham
Jan 123 min read


Food|沙田超市旗艦店升級格局:獨家Health LABO健康區、13人氣食店、新鮮食材齊聚新界東 35周年驚喜優惠連環放送
經過數月裝修,一田沙田店 以全新面貌回歸,除了新設「Health LABO」專區,全新「一田食堂」集合13間日本及本地人氣得獎食店,成為全線一田最大規模的美食專區;來自千葉縣的日本人氣酒販「IMADEYA」,更正式落戶沙田店,成為其首間海外實體店。

Luca Graham
Jun 1, 20254 min read
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