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咖啡渣回收|7-Eleven聯乘美心 咖啡渣變肥料!三款綠色「味・道出意義」全新登場
作為社區一份子,7-Eleven一直致力以創新和可持續發展的方式,支持環保和社會責任。繼去年全港首個咖啡渣再生計劃《啡 We Green 咖啡渣再生企劃》成功啟動後,7-Eleven現推動第三階段計劃「味.道出意義」(Grounds to Goodness),將咖啡渣升級轉化為天然酵素,支持循環再生農業,種植無農藥的本地時令蔬菜,並研發三款健康美味7-SELECT新產品。

Luca Graham
Oct 133 min read


揹水一戰2026|全新7公里短途、「自由 RUN」虛擬賽程!「綠惜盛事」 港島徑慈善越野跑報名連結、路線一覽
由「點滴是生命」主辦的慈善越野賽「揹水一戰2026」將於3月22日重返港島徑,並首度推出7公里短途賽程及全新揹水「自由 RUN」,希望號召更多跑友,一同體驗揹水負重越野跑的慈善意義。「揹水一戰2026」由即日起已讓公眾報名,大會的目標希望籌得總數300萬港元善款,以作於柬埔寨及尼泊爾興建淨水設施之用,繼續守護全球缺水居民的基本生活。
自 2013 年起,「點滴是生命」每年 3 月舉辦慈善越野賽「揹水一戰」,而「揹水一戰2026」已邁入第11年。至今,「點滴是生命」已為超過500萬人興建近20萬個水設施,持續為缺水村民帶來希望。

Gabrielle Jones
Oct 14 min read


咖啡可持續|香港木庫回收樹幹進駐noc太古城分店 「森林之下」 歎啡 簡約文青風撐起太古城啡迷專注力
飲咖啡對健康長壽貢獻多,由提升專注力,到抗氧化、抗炎、促進代謝,提升燃脂減重效率,還能養心、護肝,減低患上二型糖尿病的風險。其實一朝醒來,只要聞到咖啡香氣,精神已經為之一振。一直推動咖啡文化、健康飲食與簡約環保概念的咖啡體驗的NOC Coffee Co.(noc),最近 noc太古城分店全新開業,以簡約裝潢更融入本地回收木材,在太古城的石屎森林之間,開闢一處小清新的歎啡調息空間,帶來源自森林的大自然能量。

Luca Graham
Jun 153 min read


低碳食物101|低碳等於無肉食齋?了解低碳飲食好處、食肉獸低碳食材清單、低碳慳錢購物技巧 環保、慳錢又健康
低碳飲食(Low Carbon Diet)與低碳水化合物飲食(Low Carbs Diet或稱生酮飲食Ketogenic Diet)不同。低碳水化合物飲食,是指在日常飲食中減少攝取碳水化合物,目的大多是為了減脂或改變身體的體脂比例(Body Fat Composition);而低碳飲食的碳,指的是食物的碳足印。低碳足印的食物,能降低全球的生態成本,維持地球伯伯的健康。而要達到低碳飲食,並不如低碳水飲食般困難,只要在日常生活習慣作少少改變,就可以降低近70%與食物相關的碳足印。

Andrea Lombardi
Apr 304 min read


低碳生活|甚麼是祼買 Shop Naked?港島、離島、九龍、新界祼買店List
裸買(Naked Shopping)或零廢(Zero Waste)是一種低碳生活模式(Low Carbon Lifestyle)。其實上世紀的香港,那些屋邨糧油雜貨店亦以類似祼買的方式經營。雖然當時未必是由消費者自備容器,但店家的包裝亦非常簡約。

Andrea Lombardi
Apr 253 min read


酒店可持續|九龍香格里拉推外賣Buffet-Box「自助餐盒」Café Kool 與 CHOMP 一起拯救剩食
九龍香格里拉Cafe Kool一向是高質自助餐的好去處,為實現源頭減廢的目標,酒店最近與 CHOMP 合作推出類似兩餸飯的「自助餐盒」外賣,只需HK$88就能享用酒店自助餐美食,提供肉類、海鮮、素食及清真食物 4種選擇......

Shuk-ni
Sep 5, 20242 min read
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