朱古力｜黑朱古力最健康？鮮製手工朱古力更有益？瑞士高級朱古力首登香港：教你鮮製朱古力的美味與健康秘訣

科學研究早已證實，含70%以上可可的黑朱古力，富含類黃酮和多種營養素，能促進心血管健康、提升腦部功能及抗氧化防衰老。適量享用有助改善血液流通、降低壞膽固醇，並且提升心情與記憶力，成為健康飲食中的甜選。瑞士百年品牌LÄDERACH首次在香港設旗艦店，帶來新鮮製造的朱古力藝術與健康享受。

不只是甜食享受 源自1962年瑞士家庭的朱古力藝術

LÄDERACH源自瑞士格拉魯斯（Glarus）一個家族，六十多年來，他們一直致力以新鮮製作和傳統手工工藝，炮製最頂級的朱古力。品牌以標誌性的FrischSchoggi（新鮮製作朱古力）聞名，每塊朱古力都在店內即場敲碎，保持層次分明與細膩口感，帶來極致新鮮與味蕾享受。

品牌早已為歐洲、北美及亞洲多個朱古力迷每日新鮮炮製朱古力，最近LÄDERACH決定將這份瑞士可可滋味帶到香港，首度於K11開店，更希望將香港變成朱古力愛好者探索瑞士精湛工藝的新地標。

首間旗艦店K11 MUSEA開幕 多款獨特滋味

LÄDERACH香港旗艦店，以沉浸式設計呈現瑞士朱古力文化，讓香港顧客首次體驗 LÄDERACH 的極致享受。品牌最吸睛的產品為標誌性的 FrischSchoggi（新鮮製作朱古力），不同口味的整塊大型朱古力板陳列於開放式玻璃櫃中，並即場以手工敲碎，突顯其新鮮製作、有層次質感與細膩的工藝，這正是 LÄDERACH 的傳奇特色。店內亦擺滿琳瑯滿目的朱古力禮盒、精巧松露朱古力、季節限定及送禮系列，營造出工藝與奢華兼具的視覺盛宴。旗艦店同時帶來品牌備受推崇的酒心朱古力，進一步豐富本地高級朱古力選擇。

坐落尖沙咀K11 MUSEA的LÄDERACH首間香港旗艦店，當然要以最招牌的焦糖榛子、杏仁與開心果牛奶及黑朱古力，以及士多啤梨奶油白朱古力等多款FrischSchoggi口味撼動我們最挑剔的味蕾。LÄDERACH亦有29款來自瑞士恩嫩達工坊的手工松露與夾心朱古力，以及招牌朱古力爆谷，盡顯瑞士工藝與奢華質感。

香港首度品嚐 LÄDERACH精緻朱古力

• FrischSchoggi（新鮮製作朱古力） 以焦糖榛子、杏仁與開心果配搭牛奶及黑朱古力的經典口味，另有清新士多啤梨奶油醬白朱古力。HK$120／100克
  

  

• FrischSchoggi – 士多啤梨奶油醬 白朱古力搭配清爽凝乳、士多啤梨片與果肉粒。

  HK$120／100克
  

• 手工松露及夾心朱古力 由瑞士恩嫩達（Ennenda）工坊每日新鮮手工製作，擁有29款經典口味。 每件HK$22

• 朱古力爆谷

  以小批量焦糖化製作焦糖爆谷，再均勻裹上絲滑瑞士朱古力，口感多層次。 每盒HK$175

• 酒心朱古力及季節限定禮盒多款高級酒心朱古力與限定禮盒，作為送禮或自享的佳選，價格視系列而定。

城中首選甜蜜新地標

隨着品牌首度進駐香港，LÄDERACH 為本地高級朱古力市場樹立全新標準。無論是日常甜蜜小確幸，抑或作為高雅的禮物，旗艦店均能帶來新鮮製作、傳統手工和極致的瑞士朱古力體驗。

 

繼 K11 MUSEA 旗艦店開幕後，LÄDERACH 將持續拓展香港市場，並計劃9月於香港國際機場 開設新店，為環球旅客帶來極致瑞士朱古力享受。

LÄDERACH Hong Kong 店舖資料

地址：K11 MUSEA 1樓 117 & LA102

營業時間：上午11時 – 晚上9時

 Instagram：@laderach.hk