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純素月餅|皇玥首推純素月餅!低糖、特濃流心貓山王榴槤、軟心開心果月餅 綿滑熱賣
當健康養生成為生活日常,中秋月餅當然也要跟上潮流。高級餅食品牌皇玥(Imperial Patisserie)今年除首度推出全新「豐盛系列」中秋禮盒,以「一盒三味」集月餅、餅食及茗茶,更首次推出純素迷你雙輝月餅,令 plant-based 素食者亦可於中秋與家人一齊玩燈籠食月餅團圓。

Gabrielle Jones
Sep 23 min read


酒店月餅|萬豪金殿:米芝蓮一星月餅禮盒+八寸團圓大月餅+手工即焗月餅
香港JW萬豪酒店米芝蓮一星中菜廳萬豪金殿今年除推出尊貴月餅禮盒,亦繼續帶來大受歡迎的限量即焗手工月餅,以及八寸八黃白蓮蓉團圓月餅,將傳統情懷化為精工細作的節慶美點。
連續兩年掀起熱潮的即焗月餅系列,今年再度載譽歸來。一向喜歡將創意點子融入中菜廳的中餐行政總廚鄧家濠,今年繼續帶領點心團隊每日手製月餅,無添加防腐劑並新鮮烘焗,確保每一顆月餅皆能承載純粹的食材滋味和烘焙香氣。

Gabrielle Jones
Aug 12 min read


酒店月餅|逸東軒:米芝蓮一星中菜廳可持續月餅禮盒及禮籃
連續十年蟬聯米芝蓮一星的星級食府逸東軒,今年推出中秋月餅禮盒,不少得招牌迷你流心奶黄月餅,月餅盒設計繼續秉承可持續環保理念,佳節過後,搖身變為雅緻的家居收納盒。

Gabrielle Jones
Aug 12 min read
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