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低醣飲食| 莓果 = 高纖、抗氧、促代謝:低醣甜點陪你 Berrylicious 健康過聖誕Driscoll’s x Cupping Room聯乘 紅莓黑莓美食
莓果的健康功效更是眾所周知,無論紅桑子、黑莓、藍莓、士多啤梨,都含豐富膳食纖維、維他命C及各種多酚和花青素,有助促進腸道健康、抗氧化並提升身體新陳代謝,同時熱量及醣分甚低,絕對是節日理想的輕盈零食和甜點食材。
今年佳節,莓果品牌 Driscoll’s 首度與本地精品咖啡店Cupping Room合作推出「Berrylicious!」節日限定低醣美食,帶來健康與愉悅兼備的全新飲食體驗。

Luca Graham
Nov 192 min read


純素下午茶|亞洲最佳甜品師 Mineko Kato 再臨麗晶:有機、純素、時令食材提煉清新芳香 L’Alchimia dei Profumi 意式海景純素下午茶
麗晶酒店最近再邀榮獲 #亞洲50最佳餐廳 2024 年度 #亞洲最佳甜品師 加
藤峰子(Mineko Kato)重臨酒店,設計全新 L’Alchimia dei Profumi純素下午茶,讓茹素人士亦可無憂地一邊欣賞維港景致,一邊細味花香四溢的純素甜點下午茶。由香港麗晶酒店行政糕點總廚楊焯賢精心呈現,鹹點部分則由廚藝總監 Rajiv Chowdhoory主理,’Alchimia dei Profumi純素下午茶將於2025年6月11日至7月31日限時供應。

Luca Graham
Jul 43 min read
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